Tengo que reconocer que me supo mal no poder estar allí, pero por motivos de trabajo me fue imposible poder asistir. Pero tengo que decir que a lo largo de la tarde (cuando tenía lugar el acontecimiento), mi mente estaba allí con ellos mi familia y todos los compañeros de trabajo y amigos que estuvieron a su lado, en tan importante momento.
Las horas que tanto Andy, como mi hermana Laura, han dedicado a sus tesis no tiene nombre, días de fiesta, fines de semana, vacaciones, terminando cada día a horas impensables,... dedicando sus horas y su tiempo a aquello que les gusta... la investigación.
Muchas veces nos venimos abajo cuando alguna cosa no nos sale como nosotros queríamos, ellos han demostrado que la lucha y la dedicación tiene su recompensa...en su caso el aprobar una tesis doctoral con notas insuperables. Con su esfuerzo y su dedicación nos han dado una lección de superación día a día.
Para esta ocasión hicimos unas Cupcakes de chocolate con cheese cake y buttercream de vainilla.
Y Cupcakes de vainilla con buttercream de nutela y crema de turrón.
Fue un pequeño detalle, pero era mi manera de poder celebrar con ellos este día tan importante.
Felicidades Andy!!!!!
sweet kisses
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